サラダバー
サラダバーをパノラマ写真合成しました。
なんで、外回りの修正をしなかったかって?
隅々まで、捨てがたかったからです。
勿論、継ぎ目は合ってません、ちょっと、残念。
でも、こんなの、合う分けないと、最初からタカをくくってます。
ケータイ撮影です、とあるお店の店内でして・・・
別に、お店を紹介したいんじゃないんですが・・・
実は、写真中央に移っている、サウザンというか、イタリアンらしい
ドレッシング。 これが好きで好きでたまらないんです。
どうしていいか、解らないほど、惚れ込んどります。
今日は、禁煙席の、大きなガラス窓がはめ込まれて、厨房が
丸見えの席に案内されました。
高ーいコック帽をかぶった、かなりお年(失礼)の女性が2人、調理
しているのが、丸見えで、赤いお肉のカットの仕方(量ってる)やチキンを焼くのに
かなり、ほったらかしで焼く・・・とか
あのドレッシングは多分、手製ではないはず。
ここ、チェーン店ですから、業務用の何かを仕入れているはずです。
ミニコーンなどば、あ、これか?と判ったこともあったので、
もしかして・・・・なんて、期待して、見てきました。
味から推察して、今流行(?)の業務スーパーでもないし、ハナマサ系
でもないです。
知ってる方、教えてください。ここでパートやアルバイトなさった方なら
ご存知かと・・・ それ、買いたいんです。
こちら、サラダバー発祥のレストラン。
日本で初めて、サラダバーを考案
して提供したということです。
ロイヤルホストさん、○○店です。
○○は土浦です。^^
確かに、このコーナーは
農協野菜のコンセプトが見えてくる感じです。
でも、肝心のドレッシングに関しては、非情に残念!
イタリアンが無いんです。不思議!! の域に達してます、この私。
サラダバー命の方がもし、いらっしゃれば、アハハ
どーぞー! ! !
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